Pour fabriquer mon premier couteau "Le Chamoniard" en arolle, je tenais à utiliser un bois spécifique à cette vallée. Le choix de ce résineux, aussi appelé Pin Cembro, se fit dès le début du projet, restait juste à s’en procurer !

La moraine de la Mer de Glace renferme dans ses sédiments des bois sub-fossiles, c'est-à-dire des morceaux de troncs d'arbres qui sont morts il y a quelques centaines, voire plusieurs milliers d'années, mais qui ont encore toutes les caractéristiques du bois.

Découvrez comment mon fils Sabian et moi-même sommes partis à la recherche d'un tronc en Arolle dans le Vallon de Bérard, dans la vallée de Chamonix.

Découvrez comment est né le couteau Le Rize.