lechamoniard beurre produit

Couteau à beurre Le Chamoniard

Couteau à beurre dont le manche représente la forme du Mont-Blanc et la pyrogravure la première ascension du sommet par Jacques Balmat en 1786. 


FABRICATION ARTISANALE

Détails du couteau

L’assemblage final d'un couteau est réalisé à la main dans mon atelier.
Longueur totale : 145 mm - Epaisseur 12 mm
Dimension lame : Longueur 55 mm - Largeur lame 16 mm - Epaisseur 2 mm
Couteau spécial pour le beurre.

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Lame
LAME
Acier 12C27 (Sandvik)
traitement cryogénique.
Manche
MANCHE
Fait à la main, poli sans vernis.
Différentes essences de bois.
  • Lame
    LAME
    Acier 12C27 (Sandvik)
    traitement cryogénique.
  • Manche
    MANCHE
    Fait à la main, poli sans vernis.
    Différentes essences de bois.

Les différents modèles de couteaux à beurre Le Chamoniard

Genévrier

Lame 12C27

Chablis de hêtre

Lame 12C27

Bouleau

Lame 12C27

Bois de violette

Lame 12C27

Noyer

Lame 12C27

Prunier

Lame 12C27

Bois de rose

Lame 12C27